Fair Oaks Farm: une ferme-usine de 40 000 vaches qui se visite comme Disneyland

Fair Oaks Farm, vous connaissez ? Il s’agit d’une exploitation laitière située dans le Nord des Etats-Unis, entre Chicago et Indianapolis. Aves ses quelques 40 000 vaches, c’est une des plus grosses fermes-usines du pays. Mais Fair Oaks Farm n’est pas une ferme comme les autres. Outre sa taille démentielle, la ferme s’est réinventée en parc d’attractions à visée soi-disant éducative. Moyennant 30$ l’entrée pour un adulte,…

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Mais qui est vraiment Jean-Michel Cohen ?

Auteur à succès, expert nutritionniste en vogue, intervenant surmédiatisé, Jean-Michel Cohen (qu’on va se permettre d’appeler Jean-Mi pour la suite) est partout. Une petite recherche Google nous apprend aussi qu’il a même sa page Wikipédia (en Français et en Anglais svp – le début de la gloire), qu’il a été maire-adjoint aux sports de Boulogne, et encore plus surprenant qu’il a été fait chevalier de…

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